Alpinia fleur rouge. Le gingembre rouge, une belle exotique frileuse (Alpinia purpurata) est une plante exotique de la famille des Zingibéracées, comme le curcuma. lI possède un rhizome charnu très aromatique. Cette tropicale vivace au feuillage persistant est originaire d’Indonésie et d’Océanie.
